Kookosjahu pärineb kookoshelvestest, millest on rasv välja pressitud ning mis on jahvatatud peeneks pulbriks, millel kookosemaitse peaaegu puudub. Antud kookosjahu sisaldab vähemalt 61% kiudaineid. Väga heade küpsetamisomadustega!
| Energiasisaldus 100 g kohta | 782,4 kJ/187 kcal |
| Rasvad,
millest küllastunud rasvhapped |
12 g
10,8 g |
| Süsivesikud,
millest suhkrud |
9 g
9 g |
| Valgud | 20 g |
| Sool | 0 g |
